HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » canon 5D

ATT VIKA SIG

Nu ger jag upp. Min högst ofrivilliga vila är över för denna gången. Fyra veckor var det jag klarade. Det har varit svårt men eftersom jag varit i en situation där jag inte har velat utsätta mig för några som helst frestelser så har jag varit tvungen. Nu skiter jag i det och låter mig […]

PETIT-CHOUX NO.2

Han som jag delar hem med har blivit en sucker för mörkerfotografi och längtar numera tills mörkret lägger sig över huset. Då kommer han gående med sin kamera, sitt stativ och belysning och frågar om jag ska vara med. Idag tvekade jag inte alls att hänga på när jag hade färdiga långa petit-choux liggande för att […]

POPCORNGLASS

Nu är det äntligen testat, något som jag länge har funderat på. Popcornglass. Eftersom jag inte riktigt klurat ut hur jag skulle gå tillväga så har det legat på hög men så för nån vecka sen fick jag ett recept (klicka för recept) skickat till mig från Anette Husmorsa och här är nu resultatet. Glassen är makalöst […]

APELSINJUICE

Färskpressad apelsinjuice kan vara det absolut godaste som finns. När apelsinerna är saftiga och söta är juice oslagbarbar. Pressa i 1 citron på 5-6 apelsiner och det blir en perfekt syrlighet. Det här är sådant som jag behöver ha varje dag. Tror jag!

TJOCK OMELETT.

Frittata. Omelett. Tortilla. Det sistnämnda har jag aldrig fattat men så kallas det i min familj när det är omelett med potatis. Tortilla är ju tortilla och omelett är omelett. Jaja, man kan ju inte begripa allt. Oavsett vad du väljer att kalla den så ha aldrig bråttom när den görs och överarbeta den för […]

A MATCH MADE IN HEAVEN

Viol och lakrits är en kombination som inte ska glömmas bort för mer klockrent än så blir det inte. Det är i precis samma klass som choklad och lakrits, det är glassen Chocolate bitch ett bevis på. Jag skickade en gång in ett bidrag till Bakochdessert.se med just kombinationen viol och lakrits. Violpannacotta med lakritsgelé. […]

EN MÅNAD SENARE – GLÄDJE I ETT HALSBAND

Vill du också ha en kamera på ögat? Snövita armar följer med på köpet. Jag har ingen som helst vana eller finess på att fotografera mig själv i en spegel. Inte helt enkelt faktiskt. Jag förstår inte riktigt hur dom där modebloggarna får till det.  Ge det några månader till och jag kommer göra akrobatiska […]

BLÅBÄRSSHAKE

Blåbärsshake i dess enklaste form. Glass, mjölk och blåbär. Välj mängden själv. Tjock och krämig eller tunnare och snabbsvalkande. Det är bara att välja. Jättegott och busenkelt. Dessutom är det ett bra sätt att stilla sötsuget. Bra på alla möjliga sätt med andra ord. Jag bråkar på med min nya kamera. Det är inte helt […]

MIN NYA, STORA KÄRLEK

  En Canon 5D har äntligen hittat hem. Som jag har väntat och som jag har längtat. Igår eftermiddag köpte jag den och idag fick jag äntligen hämta ut den. Vilken grej! Så snygg, så skön och helt makalös. Jag är helt tagen även om jag ännu så länge bråkar med ljusmätning och annat som […]