HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » borås basket

VINN BILJETTER TILL FÖRSTA KVARTSFINALEN

Nu mina vänner går vi en bit ifrån mat och fotografering och lägger istället fokus på min tredje passion här i livet, nämligen basket! Denna ljuvliga sport med gnisslande skor! Slutspelet står för dörren och första kvartsfinalen för Borås basket går av stapeln nästa torsdag, 22 mars, och motståndarna är Uppsala basket. Det kan bli några […]

HÄR ÄR RUNE. HEJ RUNE!

En gåva från en vän. En gåva helt i min smak. Rune är sur och lite surare ska ha bli innan han ska bli ett riktigt fint luftigt och gott bröd. Förhoppningsvis. Han är igångkickad med lite vatten och lite mer mjöl. Jag hoppas att jag i morgon ska ha fått riktigt fin fart på […]

EN SMAK AV SOMMAR

Ingenting slår svenska jordgubbar men i brist på det så får Spanien hjälpa till. Jag brukar inte vara mycket för dom här jordgubbarna men jag är beredd att ändra mig. Förr när jag smakat så har det varit smaklöst, torrt och hårt men det verkar ha ändrats. Just dessa som jag fick hemlevererade av min […]

REN OCH SKÄR LYCKA

Jag kunde aldrig i mitt liv tro att jag vid trettiofyraårs ålder skulle få  upp intresset igen för det där som jag en gång i tiden brann för. Ni som hängt med ett tag vet att det är basket jag jiddrar om. Denna ljuvliga sport med gnisslande skor, stora händer och dunsande bollar. Att intresset […]

ÅTERBESÖK VID KVARNEN.

Trots att jag för några dagar sedan skrämde upp mig själv genom att åka till den gamla kvarnen för att fotografera pigallskotteglassen fick jag inte nog. Igår tuffade jag till mig och gjorde om det och åkte tillbaka. Dock jag var inte själv utan hade både Mats och Jocke med mig samt Alvin som hade […]

MIN PLATS PÅ JORDEN.

Vi bor på finaste platsen. Här andas jag. Jag har en idé om att jag till 9 maj ska ha tappat ytterligare 20 kg (det totala blir då minus 55 kg) och för att göra det måste jag bli bättre på att röra mig så sedan igår morse går jag mina dryga, bokstavligen, 4 km […]

HELGEN SOM FÖRSVANN

En lördag i bil. En HEL lördag i bil. kl. 9.00 BLT Trekvartsmacka på Statoil  – Sunkig. För kall. För mättande. kl. 14.00 Underdelen på en Big Mac samt några frittar – Underdelen går inte att klaga på. Me älskar underdelen. Frittarna sladdriga. kl 20.00Tre tuggor på en Max-burgare – Gott. PUH! Mätt!  (enda gången […]

SÖDERTÄLJE TUR OCH RETUR

Vi höll alla tummar. Södertälje är nästgårds så därför beslöt vi oss för att åka den korta sträckan, 34 mil enkel, för att följa med Borås basket. Trots en sur förlust så ångrar jag inte det en sekund, det gör jag aldrig. Det är så fantastiskt roligt att se, höra och känna även om siffrorna […]

INGEN JUL UTAN SENAP

Senap och julskinka är allt jag behöver på jul. Allt annat runt omkring är helt oviktigt. Senap är något av det bästa jag vet och det märks i vår kyl. Det dräller av olika sorter. Burkar, stora som små, flaskor, hårda som mjuka. Jag fullkomligt älskar sötstark senap, gärna en sådan som killar ordentligt i […]

FRITTATA, FRITTATO?

Inte slänga någon mat! Det går att göra fantastiskt goda maträtter på rester. Ett exempel är gårdagens pasta, den passar ypperligt i något så enkelt som en frittata. En form av omelett som går att variera i oändlighet. Kött, vegetarisk, skaldjur….det är bara att välja eller ta det som finns i kylen. Det kan bli […]