GLASSBAKELSE

glassbakelse

Nästa gång du ska bjuda på sötsaker är ett tips att tänka lite utanför boxen. Gå lite banan så att säga. Det måste inte vara kanelbullar, kakor eller en kladdkaka. Det kan även fungera med glass som formats till en kula som sedan hamnat på en större maräng och toppad med smält vit choklad. Fantastiskt gott, sött och kallt. Det fina i kråksången är att alla smaksättningar på glassen fungerar och det tar inte många minuter att slänga ihop om man ser till att ha marängen färdig.

Marängen är förresten resultatet från gårdagens tristess

Om du vill göra glassen själv så finns det en hel del olika varianter under fliken ”recept”. Det är bara att välja och vraka.

Här är marängen som är toppad med päron och nougatglass (glassen är gjord på samma sätt som krusbär/nougat men med päronarom). Smaklig spis.




En kommentar till “GLASSBAKELSE”

  1. ”Gå lite banan” – haha, det ska jag börja säga!

    Du borde ge ut en bok med glass förresten, så mycket goda glassrecept som du har :D

Lämna en kommentar




Din kommentar