HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » recept med rabarber

ISGLASS. POPSICLE. RABARBER.

När jag ändå är inne på det här med barndom. Vem minns inte isglassarna man gjorde själv av saft som hälldes ner i isglassformar och blev till en sliskig, blöt och lite sur isglass? Dom där fantastiska glassarna som man liksom sög ur all saft ur så att det enbart fanns en isklump kvar. Jag […]

NÅNTING MED RABARBER. RABARBER I GLAS.

  Rabarber i glas. Nästan som en riktig paj. Smakerna går helt klart åt en klassisk rabarberpaj. Lätt att svänga ihop och det är så sött och gott att det räcker med ett litet glas och en liten sked. Det ska ätas med andakt. Torsdagen som blivit en söndag har tillbringats hemma med en make […]

RABARBER

En sommar utan rabarber är ingen sommar. Sommaren har inte riktigt fått fart än men det har som tur är rabarberna.  Saft, glass, sylt, marmelad eller paj – det går att variera i det oändliga. Jag eftersöker det bästa receptet med rabarber. Vilket är ditt? Vill du dela med dig av det tar jag gladeligen emot, […]