HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » glass med citron

VITCHOKLADGLASS MED SMAK AV CITRON.

Vitt och svart. Sött och syrligt. Glass med vitchoklad och en liten liten smak av citron. En glass som jag inte la ner så mycket tid på men som ändå blev alldeles strålande. Smeten har inte fått svälla som den ska för att hålla sig krämig och fin i frysen så den får nog ta […]

CITRONGLASSTÅRTA MED HALLONRIPPEL

Då var det dags för glass igen. Denna gången i form av tårta. En syrlig variant med en något söt hallonsås. När man har gjort egen glass en gång vill man aldrig någonsin mer köpa färdig glass i tråkig plastburk eller pappförpackning. Den glassen är isig och har en artificiell smak som jag inte alls […]