HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » enkelt brödrecept

SNABBA BULLAR.

Inget bröd? Störthungrig? Att göra bröd som måste jäsa dryga timmen plus lite till är inte att tänka på alls.  40 minuter är allt som behövs. Låt mig få presentera snabba bullar! Servera dom ljumma med ost och skinka. Jag lovar, det blir inte bättre än såhär. Om du använder dig av Manitoba cream (mjöl) […]

GRYTBRÖD

Med en misslyckad ärtsoppa (som idag, dagen efter, har blivit precis som en ärtsoppa ska vara) i ryggen så kommer här ett recept på ett synnerligen lyckat brödrecept. Jag har då aldrig gjort ett snyggare och godare bröd. Det är luftigt, mjukt och segt på samma gång. Att grädda i gjutjärnsgryta var absolut inte sista […]