UGNEN BLEV TILL GRILL


Allt som står på Facebook är sant. Idag har det varit skitväder i hela långa Sverige så även här i Gällstad, Herrljunga och Nossebro. Dom tre platser vi hållit till på en dag som denna. Solen har varit med oss men kallt som satan för att tala klarspråk.

Jag har insett att raggare (inget ont om raggare, vi är bara inte riktigt på samma plats så att säga) är inget för mig, speciellt dom som är dyngraka redan innan lunch, då vill jag inte ens vara i närheten, och att köpepizza egentligen smakar skit (att det inte så är gott visste jag i och för sig redan innan). Köpepizza smakar faktiskt ingenting, eller jo, det smakar precis likasamma i varje tugga och smaken är salt. Bläurk! Men det är snabbt och enkelt att stanna till på en pizzeria när hungern väl slår till som den gjorde mitt i metropolen Herrljunga vid lunchtid idag. Jag får passa på när jag är hungrig och vill äta!

Nossebro – nån bilträff med en miljard bilar i alla färger, former och modeller. Där hamnade vi. Mitt i soppan! Jag är inte bilintresserad men min bror är och han var där vilket var anledningen att vi begav oss – saknar! Skor är jag dock en stor fantast av och snyggaste skorna var röda, höga och helt livsfarliga. Jag snubblade, styltade och blev yr bara av att se henne gå. Bland boots, foppatofflor och converse stack hon ut och gjorde hela turen värd att göra.

Åter till vädret. Grillen skulle kommit fram nu ikväll men eftersom det blåser likt en höststorm så valde vi faktiskt värmen inomhus istället. Ugnen fick agera grill och det gjorde det faktiskt riktigt bra. Kycklingspett och salsa med frukt och jordgubbar satt som en smäck i den lille magsäcken jag har kvar. Jordgubbar har alltid varit ljuvligt gott men jag tror att dom har lyckats steppa upp en aning till. Åker dom med ner i en sallad eller som här, i en salsa, blir dom om möjligt ännu godare. Spetten var även dom åt det fruktiga och söta hållet. Penslade med Tangy Fruit, grillsås från Santa Maria (tror jag), blev dom en stor favorit hos oss båda så den flaskan lär inte bli långrandig i kylen.

Efter en dag på språng så har nu menieren börjat visa upp sig så den ska jag nu försöka klubba ihjäl med en påse dumle.
Trevlig kväll!

Synnerligen snurrigt inlägg.


Tomat-paprika-mango-ananas-jordgubb-salsa

Skär allt i fina bitar blanda samman och finhacka persilja. Ringla över lite balsamvinäger och strö över persiljan. Servera till grillat! 




En kommentar till “UGNEN BLEV TILL GRILL”

  1. Tant Johanna skriver:

    Hej Helena!
    Jag skickade ett mail till dig för ett tag sedan men har inte fått något svar så jag ville bara kolla så att det hade kommit fram? Jag vill nämligen komma i kontakt med dig.
    Tack för en fin blogg!

    Bästa hälsningar,
    Johanna

Lämna en kommentar




Din kommentar