HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » salsa

SWEETCHILIMARINERADE SKALDJUR PÅ GRILLEN.

Ibland blir det så gott att ingen av oss vill lämna bordet utan bara sitta kvar och hoppas på att det aldrig tar slut eller att magen blir full. Igår var en sådan dag. Skaldjur på grillen. Jag kunde inte i min vildaste fantasi tro att det skulle bli så gott som det blev. Söligt […]

UGNEN BLEV TILL GRILL

Allt som står på Facebook är sant. Idag har det varit skitväder i hela långa Sverige så även här i Gällstad, Herrljunga och Nossebro. Dom tre platser vi hållit till på en dag som denna. Solen har varit med oss men kallt som satan för att tala klarspråk. Jag har insett att raggare (inget ont […]

DU ÄR VAD DU ÄR NÄR DU INTE BLEV SOM DU SKULLE.

Jordärtskocksgratäng eller en potatisgratäng med jordärtskocka i – du väljer! Jag tror inte att jag har ätit jordärtskocka någon gång. I alla fall har jag inte varit medveten om det.  Idag var jag medveten. Jagskalade några rötter som jag skivade och slängde med ner i potatisgratängen. Hur mycket det smakade det vågar jag inte riktigt […]