HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » ärtsoppa

ÄRTSOPPA MED FLÄSK.

Det är torsdag och det betyder ärtsoppa i många tallrikar. Det ska även vara pannkakor till men det får vara nån hejd på galenskaperna. De som känner mig vet att jag avskyr ”fasta dagar” men idag ska jag inte vara sämre än någon annan så pannkakorna äts till kvällen istället. Ärtsoppa är något som jag […]

TORSDAGSPANNKAKAN

På torsdagen ska den tunna pannkakan dukas fram direkt efter tallriken med ärtsoppa. Det har Gud bestämt. Tror jag. Eftersom jag inte riktigt tror på honom så hoppar jag över den tunna och gör en tjockis och ignorerar jag helt ärtsoppan och slänger på hallongrädde på toppen av tjockisen istället. Tipptopp! Att göra tjockpannkaka i […]

TORSDAGENS ÄRTSOPPA

Första och enda gången som jag kommer att visa upp en ärtsoppa som jag själv har gjort. Aldrig mer! Resultatet blev inte alls som pappas ljuvliga och lite grötiga ärtsoppa. Min blev vattning, tråkig och dötrist. Smaken är det inte något fel på men konsistens på ärtorna gör mig en smula putt. Nä. Aldrig, aldrig, […]