FISKPAKET PÅ GRILLEN


Fiskpaket på grillen är något av det godaste jag vet. Allt i samma paket och på med en rejäl klick smör. Låt ligga på grillen i 20 minuter tills fisken är färdig. Häll upp allt på en djup tallrik. Just en djup tallrik är ett måste eftersom det blir riktigt mycket sky/smör/sås (välj vilket du vill) som absolut inte får gå till spillo. Använd vilken fisk du vill och lägg i vilka tillbehör som faller dig i smaken. I mitt paket är det torskfilé, sparris, rödlök, plommontomater, räkor och smör (salt & peppar). Om räkorna går med från början finns det en risk att de kan bli lite sega så tycker man inte om sega räkor kan man med fördel lägga på dom kalla när rätten serveras. Kalla räkor är inte tråkigt det heller!

Smaklig spis!




6 Kommentarer till “FISKPAKET PÅ GRILLEN”

  1. kajomida skriver:

    … eller gör ett extra *räkpaket* som inte får ligga på grillen lika länge som fisken ;-)

    Ser mycket gott ut!

  2. Freedomtravel skriver:

    Åh vad gott det ser ut/låter! Jag tänkte jämt att jag ska göra fiskpaket, men så blir det inte av…

  3. Hanna skriver:

    så gott det ser ut.
    Kram
    Hanna

  4. […] HelenaLjunggren.com – Gastronomisk fotografipassion – matblogg […]

  5. Lena skriver:

    Fiskpaket på grillen och i ugn är bara så gott och enkelt. Jag funderar fortfarande över kommentarer om att det är krångligt med fisk!
    Så enkelt och så gott!
    // Lena

  6. Sofia Bjursåker skriver:

    Fina matbilder du tar!!

Lämna en kommentar




Din kommentar