HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » tomatsoppa

PASTA MED SOPPA.

När jag var på den här lilla tillställningen så fick jag en provburk med tomatsoppa i näven vid ingången (varför det inte delas ut på soppkök för dom som behöver det lite mer istället kan jag inte förstå men det är mycket jag inte begriper) till mässan. Jag är inget jättestort fan av just tomatsoppa men […]

FÄRGADE LÖV. REGN. HÖST. ÅH DU LJUVLIGA ÅRSTID.

Jag mår så bra i höstrusk. Det är mörkt, ruggigt och kallt. Luften är hög och frisk. Då är det riktigt skönt att andas. När Mats kom hem från jobbet så svidade vi om till promenadstassen och gav oss ut på dryga timmens promenad. Underbart på precis alla sätt. Vi går ungefär lika länge varje […]

Tomatsoppa

4-6 personer 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 4 dl vatten 1 dl vitt vin 2 msk vetemjöl 1 grönsaksbuljong 2 burkar passerade tomater 2 msk tomatpuré 1 msk flytande honung 1 tsk sambal oelek salt & peppar smör till stekning körsbärstomater olivolja salt ölkorv, kryddstark bladpersilja Finhacka lök och vitlök. Fräs mjuk i smör i […]