HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » stockholm

HONUNGSBULLAR

Nu blir det enkelt och andra (kanel)bullar. (recept här – fyllning 150 gram smör, 2 msk vaniljsocker och honung tills man är nöjd (blanda ihop allt och bre på)) Dom här är istället för smör, kanel och socker fyllda med smör, honung och vaniljsocker. Vi snackar bulle här nu! De är klibbiga, söta och förjordat goda. […]

HÄR ÄR RUNE. HEJ RUNE!

En gåva från en vän. En gåva helt i min smak. Rune är sur och lite surare ska ha bli innan han ska bli ett riktigt fint luftigt och gott bröd. Förhoppningsvis. Han är igångkickad med lite vatten och lite mer mjöl. Jag hoppas att jag i morgon ska ha fått riktigt fin fart på […]

HELGEN SOM FÖRSVANN

En lördag i bil. En HEL lördag i bil. kl. 9.00 BLT Trekvartsmacka på Statoil  – Sunkig. För kall. För mättande. kl. 14.00 Underdelen på en Big Mac samt några frittar – Underdelen går inte att klaga på. Me älskar underdelen. Frittarna sladdriga. kl 20.00Tre tuggor på en Max-burgare – Gott. PUH! Mätt!  (enda gången […]

HEMMA. HÄR PASSAR JAG ALLRA BÄST.

  Att få komma hem till landet, skogen, grusvägarna, gödseldoften, alla djuren och nöten Svea är oslagbart. Äntligen är jag hemma igen från Sophiahemmet i Stockholm och operationen är i backspegeln. Nu är det gjort och jag gissar att det är nu det riktigt roliga börjar. Jag är öm och svullen men det är kanske […]