HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » salladslök

PASTA MED PEPPARROT.

Min familj (läs: min pappa) går oftast ut tidigt på året med julskinka eller helgskinka som det så fint heter den tiden på året då det inte är jul. Han köper mer än gärna både en och tio stycken och lägger i min kyl så framåt första advent börjar jag tröttna på det en smula. […]

HJORTFÄRSBIFFAR OCH KARLJOHAN.

Idag har solen värmt ett väldigt fruset Södra Säm. Vi passade på att vara ute, plocka upp lite här och där i garage och på ränne. Tänk att så fort den där gule saken på himlen visar upp sig så infinner sig hoppet att det finns nog en vår i sikte även detta året. Det […]

POTATISSALLAD MED APRIKOS

Lax är den ultimata snabbmaten. Det går inte bara fort att göra, det krävs minimalt med arbete och det sköter sig själv i ugnen. Att det även är gott behöver jag nog inte tillägga. Eller? Lax är dessutom en billig fisk. Kort och gott – det kan inte bli bättre. Gör den i ugnen, grilla […]