HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » hemmagjord pizza

PIZZAN!

Det finns egentligen inte så mycket att säga om pizzan som just tillagades i mitt kök. Nu kan jag somna lycklig.

PIZZA TIME

Ett pizzarecept som jag visat upp förr men som absolut tål att visas upp igen. Det är den absolut godaste pizzan vi har gjort. Den har precis allt! Om du inte redan har, skaffa dig en baksten. Ingen i keramik utan en rejäl och tung skiva i granit. Gör pizza enligt detta och du kommer […]

var din egen pizzabagare

Återigen ett recept från den gamla matbloggen. Just denna pizzan är ett MÅSTE att ha med på fler ställen. Kungen av alla pizzor. Tveklöst! 25 gram jäst 3 dl ljummet vatten 3 msk olivolja 1 msk flingsalt 7 dl durummjöl Smula jästen och lös upp den med vatten. Tillsätt alla de övriga ingredienserna och kör […]