HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » zalando

SERVERINGSFÖRSLAG. PULLED CHICKEN & PASTA.

Den här pastarätten är gjord på det såsiga som blev kvar efter pulled chicken som jag skrev om i föregående inlägg. Det blir en fantastisk tomatsås med så mycket smak eftersom allt bacon har blivit rejält mjukt. Låt det puttra ihop sig ordentligt och röra ihop det med valfri pasta. Ett ypperligt sätt att få mycket […]

CARL GRÜTTERT

Medan jag sitter här hemma i min ensamhet och kämpar på med täta anfall och samtidigt väntar på att lasagnen gjord på viltfärs och svampbechamel ska bli färdig har jag fastnat i det som jag tror att jag är allra bäst på. Nätshopping! Det finns så mycket överallt så jag blir alldeles villrådig. Jag vill […]

SMAKER SOM FLYGER

Varma mackor är något som alltid går hemma i vår familj. Gärna lite annorlunda. Det viktiga är osten, ju mer ost desto bättre. Egentligen är jag inte en ostmänniska utan tycker allt som oftast att det smakar skosula och att det har en tendens att ta bort mycket av dom andra smakerna fast på mackor […]