HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » snabb middag

BRYSSELKÅLSSOPPA

Det här blev faktiskt inte så pjåkigt. En soppa med brysselkål, broccoli och potatis. Redd med en skvätt grädde och överröst med knaperstekt bacon. Det skulle kunna vara det som mättade min mage till lunch men nu råkade jag hitta en godispåse istället så soppan får bli middag lite senare istället. Det betyder alltså att […]

ENKLAST PASTA.

Söndag och total avsaknad av lust att laga mat. Tack spagetti för att du finns och tack pesto. Det här går undan och det finns ingen anledning att konstra till det. Allt du behöver är en kvart, ca, och den kostar inte många kronor. Pesto finns i en mängd olika smaker numera och man väljer […]

KALKON & PASTA

Sedan i tisdags så har vi ätit grillat varje dag. Ibland inte bara en gång om dagen. Vi grillar så ofta vi får chansen men idag kände vi båda två att vi behövde ha ett break från allt vad grill och grillkol heter och satsade på kalkon med pasta istället. Kalkon är något som jag […]