Etikett: midsommardagen


  • MINIPAVLOVA MED LEMONCURD OCH RÖDA BÄR.

    minipavlova

    Mer sötsaker. Det finns inte så mycket att säga om pavlova mer än att det är gott och barnsligt enkelt. Perfekt att göra med överblivna äggvitor. Äggvitor är något som jag får över dagligen eftersom det tillverkas en och annan glass i det här hushållet och det känns dumt att slänga utan att ha gjort nånting med dom. Nu äter vi ju aldrig upp det som tillagas ändå men jag får nånting att fotografera och det är liksom det som är grejen. Det är fotograferingen som tillfredsställer mig.

    Att fotografera det ätbara är så fantastiskt roligt men jag skulle kunna ge min vänstra hand (höger måste jag behålla pga blir för jobbigt utan) för att slippa jobbet före och för att slippa jobbet efter kan jag offra benen. Jag avskyr! Jag är dessutom en pundare när det kommer till pyssel i köket. Det finns ingen ordning med saker överallt och det är så rörigt att jag får tics i ögonen bara av att tänka på det men det får det vara värt.

    Jag är inte så mycket för sötsaker av den här typen vilket är konstigt för jag älskar sött men är en godisråtta och det ska vara lösgodis med alla typer av e-ämnen som går att finna. Jag kan INTE säga nej till lösgodis. Det går inte! Jag vill inte! Älska lösgodis. Ju segare och slemmigare desto bättre. Bakverk kan jag utan några som helst tacka nej till. Märkligt. Jag får helt enkelt vara som jag är när jag inte blev som jag skulle.

    Nu ska jag röra till det i köket igen. Glass står på schemat.

    (mer …)


  • slöa, baka, läsa…

    Tråkväder och shoppingsugen. Shopping är bara att utesluta efter precis allting är stängt en dag som denna. Inte ens vår lokala Ica håller öppet. Ute vräker regnet ner och inomhus går vi och släpar fötterna efter oss fortfarande klädda i pyjamas. Det är sådana här dagar jag vill ha men när jag väl har det så vill jag inte alls. Jag vill att det ska hända något. Nyss hände det så mycket att jag satte en deg men vad händer efter det? Ingenting!

    Jag gissar att det kommer bli ryggläge med en bok i stort sett hela dagen. Jag började igår med  En mörk välsignelse av Dennis Lehane. Bra och snabbläst liten sak.

    Vad gör ni en dag som denna?