HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » burrito

PULLED PORK

Eller dragen gris som man skulle kunna säga på svenska för det är ju precis vad det är. Den har blivit dragen på två olika vis. Först har den fått ligga i ugnen och dra sig i många timmar på låg värme och sedan har den dragits isär när den är som allra mörast och […]