Etikett: vårbröd


  • NÄSSELFLÄTA

    I brist på annat så har jag fastnat med en av mina första matbloggar där bilderna är helt emot hur dom är idag. Macro, med blixt och maten ser rent ut sagt tråkig ut. Det som är riktigt roligt att se är att jag har utvecklats en hel del under de åren som har gått och jag börjar komma dit som jag vill. Det har fått ta sin lilla tid och många bilder har skjutits på vägen. Jag verkar inte ha velat veta när inläggen gjordes för de är tyvärr inte datummärkta så jag kan inte veta när det egentligen var men jag skulle tippa på 08-09 nånstans däromkring. Är du nyfiken och vill se så är det bara att klicka här.

    När jag satt där och scrollade och fnissade högt så var det en bild med tillhörande recept som tilltalade mig något och som jag känner att jag måste dela med mig av nu när nässelskotten har börjat skjuta upp ur marken. Nässelbröd. När jag gjorde detta så var det första gången någonsin som jag testade nässla och om jag inte minns helt knasigt så tyckte  jag att just det här brödet var riktigt gott så det får bli en repris om några dagar. Nässelskotten kan behöva lite sol till innan jag tar dom.

    Har du ätit nässla nån gång och i så fall, i vad? Jag tar gladeligen emot tips och tricks.

    (mer …)