HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » tunnbröd

VARFÖR GÖRA DET ENKELT NÄR MAN KAN GÖRA DET VÄLDIGT ENKELT?

Jag började min dag med anfall (tröttsamt) och jag har inte riktigt återhämtat mig än men hungrig det blir jag alltid, oavsett , så att slänga ihop en enkel lunch med minimalt med ingredienser är väldigt, väldigt uppskattat. Tunnbröd, gårdagens kokta potatis, smör och makrill på burk. Mer än så behövs inte. Toppen. Lägg ihop […]

Mats och muurikkan

Här följer det godaste jag gjort på muurikkan – hittills. En renskavsgryta serverat på hårt tunnbröd. Mats tyckte mycket om det. Som synes! en förpackning renskav 3 schalottenlökar 1 dl frysta lingon 1 dl creme fraiche färska kryddor, timjan och persilja olja och smör till muurikka salt & peppar Hetta upp muurikka och lägg i […]