Etikett: torkade blommor


  • GÖR DITT EGET TE.


    Hemma hos oss börjar vi dagen med en trasig kamin så kylan ända in till benmärgen är ett faktum. Innan jag började gå ner i vikt hade jag inte alls det här problemet med att frysa, numera fryser jag konstant. Bra eller dåligt låter jag vara osagt.

    När det är kallt så finns det inget som slår en stor, rykande het kopp med te. Det är tveklöst det bästa. Söta det med lite honung, luta dig tillbaka och känn värmen kommer krypandes bit för bit av kroppaskrället och känn hur fingrarna blir mer och mer rörliga. Så kallt är det här, det känns som att händerna är alldeles stelfrusna och kinderna tillsammans med näsan är som toppen av ett isberg. Att vissla är uteslutet eftersom huden är så stel att det är omöjligt. Inte så ofta jag visslar strax efter kl 7 men ändå, det får ju finnas någon måtta på det.

    Så i väntan på inköp av ny kamin senare idag bälgar jag i mig te som om jag aldrig har gjort något annat. I koppen har jag det som finns på bild nummer 3. Ett hemmablandat te (det är dom alla 4) med pai mu tan (vitt te) som bas och tillsammans med det är det torkade nyponskal och ringblommor. Mer än så behövs inte. Låt det dra i 100-gradigt vatten i 5 minuter. Söta med honung om så önskas.

    (mer …)


  • DOFTEN.



    ”I tvättstugan låg det en påse vid bänken. En påse som jag inte haft en tanke på. När jag öppnade och kikade så var den där, doften som får mig att må så bra. Lavendel. Det doftar rent, fräscht och det doftar sommar. Det finns inga blommor kvar på dom snustorra stjälkarna men doften finns kvar.

    Jag kan inte minnas när jag fått påsen alls men jag misstänker att det var i somras av min pappa. Han har extremt mycket lavendel, lyckliga han, på sin lilla uteplats och om jag känner mig själv rätt så har jag nog bett om lite för att göra nånting med det. Jag har nåt vagt minne, långt bak i huvudet,  av att jag i somras ville testa att göra lavendelhonung. Nu blev det bevisligen inte så.  Hur jag kunnat glömma av påsen kan jag dock inte begripa men man kan ju inte veta allt här i världen.”

    …och vann en liten gnutta sommar.