HelenaLjunggren.com – Gastronomisk fotografipassion – matblogg » sommar

LYXFRUKOST. CHOKLAD ÄR BRA FÖR SJÄLEN.

Det blir mycket repriser nu men det är som det ska vara på sommaren. Snart blir det höst, september, och alla nyheter börjar drälla in lite varstans så även här på bloggen. Anledningen till repriserna är ju den där operationen som jag fick för mig att göra, jag går just nu bara på flytande kost [...]

SOMMARTRYFFLAR I REPRIS

  Än är det sommar i luften även om det har blivit lite, eller mycket kyligare på nätterna. Men även om det går mot kallare tider så kan man fortfarande få lite smak av sommar i munnen. Lavendeln blommar fortfarande så har du inte plockat och torkat än så tycker jag att det är läge [...]

ENKEL DESSERT PÅ SOMMARENS SISTA DAG?

Igår kändes det som att det var det sista krutet som gick åt till årets sommar. Idag har regnet och det ostadiga vädret kommit och jag misstänker att det är här för att stanna. Mig gör det inte så mycket. Jag är nöjd och jag har fått stoppa fötterna i havet även detta året och jag [...]

FÖRSTA SEMESTERDAGEN. EN DAG MED KÄRA VÄNNER.

I går började Mats sin fem veckor långa semester. Så skönt och mysigt att få ha honom hemma. Vi har ingenting planerat utan kommer ta varje dag precis som den kommer. Det får bli vad det blir. Första dagen spenderade vi nere i Olofsbo med vänner. Vi tog en tur till Ullared, kikade i Falkenberg, [...]

NUTELLAGLASS FRÅN ETT REGNIGT SÖDRA SÄM GÖR SJÄLEN GLAD

Jag ser ut genom vårt fönster och ser inget annat än regn och blåst men jag känner mig inte besviken eller irriterad över det. Det är skönt och jag tycker just detta vädret ger ett inre lugn. Vi sitter här inne i mörkret helt utan dåligt samvete. Tidigare idag var vi ute på en promenad [...]

MED EN NY DESIGN – VINBÄRSPAJ MED FLÄDERMARÄNG

  Då var det dags igen. Med ytterligare en ny design i bakfickan. Jag är riktigt nöjd (vilket jag är vid varje byte) men hur länge det kan man aldrig veta. Det som är det bästa tycker jag är att det återigen går att scrolla igenom fler recept och bilder. Det är mycket enklare och [...]

OMBYTE FÖRNÖJER OCH FÖRVILLAR…

  I måndags gav jag mig iväg på en promenad modell längre. Vi har en alldeles perfekt runda här ute i skogen, den är drygt 7 km och grusväg. Inga bilar och inga jobbiga backar utan bara en enkel, vanlig och behaglig, i vanliga fall, sträcka. I mitt fall var det inte ett vanligt fall [...]

BLÅBÄRSSHAKE

Blåbärsshake i dess enklaste form. Glass, mjölk och blåbär. Välj mängden själv. Tjock och krämig eller tunnare och snabbsvalkande. Det är bara att välja. Jättegott och busenkelt. Dessutom är det ett bra sätt att stilla sötsuget. Bra på alla möjliga sätt med andra ord. Jag bråkar på med min nya kamera. Det är inte helt [...]

SYRENBLOMSGLASS

  Syrenen är överblommad sedan länge så om man inte har något syrenblomssocker så får man vackert vänta till nästa vår och göra glassen då. Just syrenblomsglass ska ätas just vid den rätta tiden då de stora blomklasarna tagit vid efter häggen. Då är det den helt rätta tiden så det gör inget om man [...]

TRE KÄRLEKAR PÅ GRÖNINGEN

En av dom har dock en längre tunga. Det blir lite svettigt när man utsätts för nya prövningar och får ge sig ut på okänd mark. Gårdagen var en pärs för våra stackars hundar och oss också för den delen. Det är inte dom som är de mest vältränade  jycklarna men ändå ville vi ha [...]