HelenaLjunggren.com – En fotografisk matblogg – fotograf – bröllopsfotograf » chokladgrädde

KARAMELLISERADE PHYSALIS.

Muffins. En tristessdödare. Idag hade vi ett planerat strömavbrott inbokat mellan 8-12 och mitt största problem blev helt pötsligt ”vad ska jag hitta på under den tiden?”. Snabbt som attans vispade jag ihop smet till muffins. Vanliga, vita utan några som helst konstigheter. Planen var bara att ha dom till dom redan karamelliserade ”fyllisarna” (physalis) […]